Bisnis minuman di negeri ini sepertinya belum akan susut. Wajar saja,
iklim Indonesia yang cenderung panas membuat masayarakat membutuhkan
minuman yang bisa menghilangkan dahaga. Itulah yang membuat ladang usaha
minuman pun semakin segar. Selain itu, pengembalian modal bisnis ini
pun relatif cepat, untung yang dihasilkan juga lumayan besar.
Tak heran, banyak orang terjun di usaha minuman. Apalagi, penawaran
waralaba atau kemitraan di bisnis ini terus bermunculan. Salah satunya
datang dari Sekli Surono di Sleman, Yogyakarta.
Sekli merintis usaha miniman es cokelat yang diberi nama Samiu'n
Chocolate atau Samco sejak awal Maret 2014. Ia menawarkan tujuh rasa
minuman, yaitu original, vanila, moka, cappuccino, stroberi, kopi, dan
karamel. Minuman ini juga dilengkapi berbagai macam taburan seperti
keju, meses, serta biskuit oreo. Satu cup minuman bisa dipadu dengan dua
rasa. Cuma, saat ini baru ada empat paduan rasa, yang ia namakan
seperti chocoberry, vaniberry, chocovanni, dan capvanni.
Sejak awal usaha, Sekli telah menawarkan kemitraan. Ia mengaku baru
memiliki satu gerai dan belum memiliki mitra. "Tapi sudah ada dua calon
mitra yang sedang dalam proses. Mungkin bulan depan sudah akan buka,"
ungkapnya.
Untuk kemitraan, Sekli menawarkan paket investasi sebesar Rp 8,5
juta. Dengan investasi ini, mitra akan mendapatkan booth, peralatan
penjualan lengkap, pelatihan karyawan dan bahan baku awal untuk tujuh
rasa minuman sebanyak 350 cup. "Satu rasa untuk 50 cup," kata dia.
Harga jual Samco beragam. Untuk minuman satu rasa dibanderol dengan
harga Rp 6.000 per cup. Untuk campuran dua rasa dijual seharga Rp 7.000
per cup dan untuk minuman satu rasa penuh dengan taburan dijual seharga
Rp 8.000 per cup. Adapun minuman campuran dua rasa dengan penuh taburan
(topping) dijual Rp 9.000 per cup.
Dengan asumsi penjualan 30 gelas per hari, estimasi omzet mitra
sebesar Rp 6 juta per bulan. Dengan laba bersih 40%, mitra bisa balik
modal sekitar empat bulan hingga lima bulan. Sekli tidak mengutip biaya
royalti, namun mitra wajib membeli bahan baku dari pusat. Dia
menargetkan tahun ini bisa mendapat 25 mitra.
Bagaimana?? Apakah Anda tertarik untuk bergabung menjadi mitra kamiiiii???
Kami tunggu segera kabar baiknyaaa guys,,,
Contact Us: 081-328-004-003 / 085-743-255-434.
Pin : 22457D94E
mail : seklisurono@gmail.com
Sumber: http://peluangusaha.kontan.co.id/news/menakar-laba-usaha-minuman-cokelat-samco
Berikut link kemitraan kami:
http://www.kaskus.co.id/thread/53510b0fc1cb171a378b47cb/waralaba-minuman-es-coklat-samco-samiun-chocolate
http://www.olx.co.id/iklan/waralaba-minuman-es-coklat-samco-sami-un-chocolate-53474165.html
Sami'uN ChocoLate [SamCo]
Tuesday, June 10, 2014
Sunday, June 8, 2014
Jenis Coklat yang Menyehatkan
Banyak sekali jenis coklat yang tersedia di pasaran. Ada yang harganya mahal,
ada pula yang harganya murah. Apa saja perbedaannya? Yuk, kita cari tahu perbandingan jenis coklat dan manfaat masing-masing.
Jenis dark chocolate yang ditambahkan sedikit gula diberi istilah bittersweet. Jadi selain pahit, ada rasa-rasa agak manis ketika cokelat dikunyah. Ada juga semisweet, dengan penambahan gula lebih banyak dibandingkan bittersweet.
White Chocolate
Produk coklat lainnya yang juga berbahaya dan buruk untuk kesehatan khususnya yang berupa fondant (biasanya digunakan untuk mendekorasi kue) dan praline. Fondant sebenarnya mengandung 100% pemanis dan praline juga sama buruknya.
Sebisa mungkin pilihlah coklat dengan kandungan gula sedikit agar Anda dapat menikmati manfaat besar yang dimiliki coklat. Anda akan merasakan manfaat jika Anda mengkonsumsi cokelat dengan kandungan kakao atau biji coklat yang tinggi. Selamat menikmati coklat Anda!
Sumber: http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/161-cokelat-membuat-hidup-lebih-sehat.html
http://food.detik.com/read/2012/04/05/062838/1885593/900/mana-yang-lebih-bernutrisi-dark-chocolate-atau-white-chocolate
Dark Chocolate
Dark Chocolate memiliki kandungan biji coklat (kakao) yang paling tinggi yaitu paling sedikit 70% mengandung kakao, tanpa banyak gula dan tanpa lemak jenuh atau minyak sayur terhidrogenasi (HVO). Jenis dark chocolate paling kaya nutrisi. Jika dibandingkan dengan jenis coklat lain, dark chocolate merupakan sumber antioksidan tertinggi.Jenis dark chocolate yang ditambahkan sedikit gula diberi istilah bittersweet. Jadi selain pahit, ada rasa-rasa agak manis ketika cokelat dikunyah. Ada juga semisweet, dengan penambahan gula lebih banyak dibandingkan bittersweet.
Milk Chocolate atau Coklat Susu
Coklat jenis ini juga sangat digemari karena rasanya yang nikmat. Jenis milk chocolate mengandung setidaknya 10% unsweetened chocolate (cokelat yang dibuat dari 100% kakao tanpa tambahan gula). Milk chocolate dibuat dengan minimal 20% kandungan susu di dalamnya, dan ditambahkan gula hingga rasanya manis.
White Chocolate
Ternyata, nutrisi dari white chocolate paling rendah dibandingkan dark dan milk chocolate. Hanya memiliki 33% kandungan coklat atau kakao, sisanya adalah gula, susu dan vanila. Nutrisi dari kakao sudah hilang karena penambahan susu dan gula dalam jumlah tinggi. Kandungan gula inilah yang dapat memberikan efek negatif, seperti kerusakan gigi dan penyakit diabetes.
Karena kandungan bioflavanoid paling banyak didapatkan dari kakao, maka white chocolate paling minim nutrisi. Jika terbiasa makan milk chocolate ataupun white chocolate, cobalah untuk menggantinya dengan dark chocolate yang lebih menyehatkan. Pilih dark chocolate dengan kandungan cacao mass 60% - 80% agar mendapatkan manfaat nutrisinya lebih banyak lagi.
Hati-hati Makan Sembarang Coklat
Kesalahan yang sering dilakukan pada saat memilih coklat adalah memilih coklat "bermerk" yang murah atau sangat murah. Coklat demikian memiliki kandungan kakao (biji coklat) sedikit yaitu rata-rata kurang dari 20%, bahkan ada yang kurang dari 7%. Coklat jenis ini juga memiliki kandungan gula yang tinggi, kandungan lemak jenuh tinggi dan keburukan lainnya seperti minyak sayur terhidrogenasi (HVO) sehingga mengakibatkan kerusakan gigi dan gangguan kesehatan seperti penyakit diabetes.Produk coklat lainnya yang juga berbahaya dan buruk untuk kesehatan khususnya yang berupa fondant (biasanya digunakan untuk mendekorasi kue) dan praline. Fondant sebenarnya mengandung 100% pemanis dan praline juga sama buruknya.
Sebisa mungkin pilihlah coklat dengan kandungan gula sedikit agar Anda dapat menikmati manfaat besar yang dimiliki coklat. Anda akan merasakan manfaat jika Anda mengkonsumsi cokelat dengan kandungan kakao atau biji coklat yang tinggi. Selamat menikmati coklat Anda!
Sumber: http://kumpulan.info/sehat/artikel-kesehatan/161-cokelat-membuat-hidup-lebih-sehat.html
http://food.detik.com/read/2012/04/05/062838/1885593/900/mana-yang-lebih-bernutrisi-dark-chocolate-atau-white-chocolate
Friday, June 6, 2014
25 Fakta Unik Tentang Coklat
Coklat dan produk olahannya banyak digemari oleh semua usia. Hampir di setiap warung, supermarket dan bahkan hampir di setiap rumah memiliki makanan yang berasal dari olahan coklat. Banyak hal menarik yang belum diketahui tentang coklat.
Berikut ini beberapa fakta unik dan menarik tentang coklat:
1. Penduduk dunia menghabiskan lebih dari 7 milyar dollar dalam setahun untuk membeli coklat.
2. Coklat menurut mitos dapat menyebabkan jerawat, padahal faktanya itu hanyalah mitos yang tidak terbukti dalam ilmu pengetahuan.
3. Coklat hitam sangat populer diantara kaum laki-laki. Kemungkinan ini terkait dengan kebiasaan minuman coklat.
4. Coklat batang terbesar di dunia pernah dibuat oleh salah satu perusahaan pengolahan coklat di negara Italia pada tahun 2000. Berat coklat batang ini mencapat 2268 kilogram atau 2,2 ton. Wow cukup untuk satu desa dan desa tetangga.
5. Konsumsi coklat batang 2 kali lebih banyak dikonsumsi oleh kaum perempuan dibanding kaum laki-laki, namun untuk minuman coklat sebaliknya.
6. Coklat batang pertama yang tercatat oleh sejarah diproduksi oleh perusahaan Cadbury di Inggris pada tahun 1841.
7. Kata dasar coklat berasal dari kata di dalam bahasa suku Aztec “xocolatl” yang artinya air pahit.
8. Sekitar 71 persen pengkonsumsi coklat lebih menyukai susu coklat dibandingkan dengan produk olahan coklat yang lain.
9. Pembuat cokelat menggunakan 40% dari almond dunia dan 20% kacang tanah di dunia.
10. Perusahaan makanan ternama dunia Nestle memperkenalkan produk kue chips coklat pada tahun 1939.
11. Cokelat hitam dapat membuat mood lebih baik terutama perempuan yang kena sindrom jelang mestruasi karena cokelat mengandung magnesium, asam lemak, omega tiga dan enam yang mampu meningkatkan suasana hati.
12. Anda pasti sudah tahu bahwa ada beberapa makanan pokok penduduk di dunia seperti roti, kentang, pasta, nasi, dll, tetapi tahukah anda bahwa pada masa 1000 SM, suku Olmec di Mexico Selatan menggunakan coklat sebagai makanan pokoknya? Mereka pun makan coklat sepanjang waktu! Aneh tapi nyata :)
13. Dalam berbagai upacara seperti pernikahan, pertunangan, pembaptisan bahkan pemakaman, suku Maya menggunakan coklat cair sebagai minumannya. Sehingga upacara tersebut sering disebut upacara manis.
14. Pada umumnya kita menggunakan uang untuk membeli coklat, bukan? Tetapi tahukah anda bahwa coklat dapat digunakan sebagai mata uang? Suku Aztec dan suku Maya menggunakan cacao atau coklat kacang sebagai mata uang mereka. Bayangkan! Kapan saja anda ingin makan coklat, anda bisa langsung membuka dompet anda :)
15. Menurut para ahli, coklat tidak hanya memiliki 10 atau 50 rasa saja di dalamnya, tetapi lebih dari 500 rasa. Tidak heran rasanya begitu lezat dan banyak orang yang memujanya.
16. Napoleon adalah pemimpin yang terkenal sepanjang masa. Tetapi tahukah anda, bahwa Napoleon selalu membawa coklat dan memakannya selama perjalanan militernya. Hal ini dilakukan karena coklat dikenal dapat menambah energi dan mengembalikan karbohidrat yang hilang.
17. Coklat adalah pemicu ekonomi yang besar di bumi. Sebanyak 600.000 ton biji kakao dihabiskan di seluruh dunia per tahun.
18. Kata ‘Chocolate’ dihasilkan dari kata ‘Cocoa’ itu sendiri. Awalnya dieja sebagai ‘Cacao’, namun menjadi ‘Cocoa’ akibat kesalahan mengeja. Upps! Akhirnya kata ‘Cocoa’ lebih sering dipakai hingga sekarang.
19. Sebanyak 17.000 pekerja di Belgia terlibat pembuatan, penjualan hingga promosi coklat.
20. Fakta unik yang bisa diberitahu kepada atasan atau guru Anda adalah, Phenyl ethylamine dan Amphetamines adalah dua stimulan yang terdapat pada coklat. Kedua stimulan ini berguna meningkatkan aktivitas di bagian otak dan mengontrol kemampuan kita untuk selalu fokus dan tetap waspada.
21. Swiss adalah negara yang menempati urutan teratas dengan predikat ‘pemakan coklat terbanyak di dunia’, sedangkan Inggris menempati urutan kedua. Mungkin kah kita bisa mengalahkan Swiss untuk menempati urutan pertama?
22. Anti-oksidan di dalam coklat menurunkan risiko penyakit jantung. Ini berarti, dapat dikatakan bahwa dengan mengonsumsi coklat, kesehatan Anda pun terbantu.
23. Afrika kini memimpin sebagai produsen Kakao terbesar di dunia, Ghana adalah negara yang menempati rangking teratas.
24. Kata “Death by Chocolate” mungkin terdengar seperti sebuah lelucon, namun kematian karena coklat benar-benar terjadi di Meksiko pada abad ke-17. Siapa yang tidak tergoda dengan coklat? Tanpa ragu, seorang uskup asal Spanyol melahap coklat yang ternyata sudah disuntikan racun.
25. Dark Chocolate adalah coklat yang paling pahit sekaligus paling sehat karena memiliki kadar gula yang rendah dibanding jenis coklat yang lain.
Disarikan dari berbagai sumber: http://aguslsupriyanto.blogspot.com/2013/02/10-fakta-unik-dan-menarik-tentang-coklat.html
http://www.citrawanita.com/fakta-unik-tentang-coklat/
http://www.sendokgarpu.com/index.php/articles/food/1791-9-Fakta-Tentang-Coklat
Monday, May 12, 2014
10 Aturan untuk memulai Usaha Kecil
Nah, buat para sobat-sobat yang sekarang lagi mau atau sedang mulai usaha, kami ada beberapa tips yang mungkin bisa sedikit membantu atau menginspirasi sobat-sobat sekalian.
Daftar ini lebih untuk membuat Anda menyadari kenyataan yang ada, ketimbang gila-gilaan mengejar impian terdahsyat Anda dalam berbisnis.
okee.. check this out guys:
1.Lebih realistis.
Saat membuat model bisnis, coba lihat ke sekeliling dan cari contoh sukses dari model bisnis yang Anda kehendaki, lalu pelajari. Bila Anda tak dapat menemukan, entah Anda yang luar biasa jenius, atau model bisnis Anda tidak bakal berhasil di dunia nyata.
2.Jangan menginvestasikan uang sendiri.
Karena kebanyakan bisnis adalah perjalanan yang berisiko, carilah partner. Jadi, jika semuanya tidak berjalan semua rencana, Anda tidak bakal bangkrut karena dana start-up tadi, dan tidak dikejar hutang.
3.Perbudak diri sendiri.
Jika Anda tidak bersedia bekerja keras, lembur, melupakan keuntungan pribadi dan kesehatan, maka wirausaha bukan untuk Anda. Pada awalnya, Anda pasti tidak akan mampu membayar karyawan, sekalipun karyawan yang murah. Jadi, karyawan Anda, adalah Anda sendiri.
4.Hargai waktu.
Beri nilai uang pada waktu Anda, misalnya Rp 20 ribu perjam. Ini akan membantu saat Anda harus mengambil keputusan: Bila sebuah toko mengenakan biaya Rp 10 ribu untuk pengiriman setiap minggu, dan Anda membutuhkan waktu 2 jam untuk pergi ke toko tersebut sendiri, maka bayar terus ongkos kirim dari perusahaan tersebut, karena lebih murah. Ini mungkin bertentangan dengan aturan ke 3, tapi bahkan budak sekalipun juga memiliki nilai ekonomi.
5.Rekrut karyawan dengan baik.
Tanpa memedulikan ukuran usaha Anda, pada akhirnya Anda akan merekrut karyawan dari luar. Untuk itu, lakukan proses rekrutmen dengan hati-hati, tanpa tergesa-gesa, dan perlakukan hal tersebut sepenting saat Anda memulai usaha. Sangat disayangkan sikap pemilik usaha yang punya visi untuk usahanya, tapi merekrut karyawan yang justru menghalanginya meraih visi tersebut.
6.Jual kelebihannya, bukan harganya.
Saat Anda memulai usaha, sudah sewajarnya Anda frustasi memasarkannya.Tapi, jika Anda bersaing pada harga, Anda pada akhirnya kan menjual dengan harga pas-pasan atau bahkan di bawah modal. Kuasai keahlian berkomunikasi dengan pelanggan, untuk menjelaskan bahwa harga produk Anda lebih tinggi karena memiliki nilai yang lebih baik.
7.Ketahui angka dasar.
Mengetahui berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk menjalani usaha – mulai dari sewa toko, listrik, asuransi karyawan, sampai harga tinta printer, kertas, dan pajak. Lalu bagi semua itu dengan berapa hari dalam setahun Anda akan buka, dan… itulah angka dasar – jumlah minimum pendapatan yang Anda butuhkan setiap hari. Jika Anda tidak pernah berpikir tentang angka dasar, coba pikir ulang.
8.Gunakan teknologi terbaru.
Teknologi anyar seperti aplikasi dan penyimpaanan data dengan cloud technology sangat murah dan membuat perusahaan kecil dapat bersaing dengan perusahaan besar. Manfaatkan teknologi rendah biaya yang ada di pasaran.
9.Perlakukan vendor dengan baik.
Perlakukan vendor dan suplier Anda sebaik mungkin, seperti halnya Anda memperlakukan para pelanggan. Mereka bisa saja memberikan diskon berdasarkan besarnya volume pemesanan Anda, atau bahkan demi menjaga hubungan baik, serta berharap ada peningkatan volume di masa mendatang. Hubungan yang baik membuat mereka juga dapat memahami keterlambatan pembayaran, bahkan memberikan pengiriman gratis.
10.Jadilah yang terbaik.
Anda tidak boleh setengah-setengah.Setiap hal yang Anda lakukan untuk klien harus lah yangterbaik. Apapun yang Anda buat dan jual, haruslah yang terbaik. Lakukan itu terus menerus, dan kekuatan word of mouth akan menyebar.
Jadi, apalagi yang Anda tunggu??? Yuk berwirausaha!!!
(Sumber: The Washington Post/Slate Magazine)
okee.. check this out guys:
1.Lebih realistis.
Saat membuat model bisnis, coba lihat ke sekeliling dan cari contoh sukses dari model bisnis yang Anda kehendaki, lalu pelajari. Bila Anda tak dapat menemukan, entah Anda yang luar biasa jenius, atau model bisnis Anda tidak bakal berhasil di dunia nyata.
2.Jangan menginvestasikan uang sendiri.
Karena kebanyakan bisnis adalah perjalanan yang berisiko, carilah partner. Jadi, jika semuanya tidak berjalan semua rencana, Anda tidak bakal bangkrut karena dana start-up tadi, dan tidak dikejar hutang.
3.Perbudak diri sendiri.
Jika Anda tidak bersedia bekerja keras, lembur, melupakan keuntungan pribadi dan kesehatan, maka wirausaha bukan untuk Anda. Pada awalnya, Anda pasti tidak akan mampu membayar karyawan, sekalipun karyawan yang murah. Jadi, karyawan Anda, adalah Anda sendiri.
4.Hargai waktu.
Beri nilai uang pada waktu Anda, misalnya Rp 20 ribu perjam. Ini akan membantu saat Anda harus mengambil keputusan: Bila sebuah toko mengenakan biaya Rp 10 ribu untuk pengiriman setiap minggu, dan Anda membutuhkan waktu 2 jam untuk pergi ke toko tersebut sendiri, maka bayar terus ongkos kirim dari perusahaan tersebut, karena lebih murah. Ini mungkin bertentangan dengan aturan ke 3, tapi bahkan budak sekalipun juga memiliki nilai ekonomi.
5.Rekrut karyawan dengan baik.
Tanpa memedulikan ukuran usaha Anda, pada akhirnya Anda akan merekrut karyawan dari luar. Untuk itu, lakukan proses rekrutmen dengan hati-hati, tanpa tergesa-gesa, dan perlakukan hal tersebut sepenting saat Anda memulai usaha. Sangat disayangkan sikap pemilik usaha yang punya visi untuk usahanya, tapi merekrut karyawan yang justru menghalanginya meraih visi tersebut.
6.Jual kelebihannya, bukan harganya.
Saat Anda memulai usaha, sudah sewajarnya Anda frustasi memasarkannya.Tapi, jika Anda bersaing pada harga, Anda pada akhirnya kan menjual dengan harga pas-pasan atau bahkan di bawah modal. Kuasai keahlian berkomunikasi dengan pelanggan, untuk menjelaskan bahwa harga produk Anda lebih tinggi karena memiliki nilai yang lebih baik.
7.Ketahui angka dasar.
Mengetahui berapa banyak uang yang Anda butuhkan untuk menjalani usaha – mulai dari sewa toko, listrik, asuransi karyawan, sampai harga tinta printer, kertas, dan pajak. Lalu bagi semua itu dengan berapa hari dalam setahun Anda akan buka, dan… itulah angka dasar – jumlah minimum pendapatan yang Anda butuhkan setiap hari. Jika Anda tidak pernah berpikir tentang angka dasar, coba pikir ulang.
8.Gunakan teknologi terbaru.
Teknologi anyar seperti aplikasi dan penyimpaanan data dengan cloud technology sangat murah dan membuat perusahaan kecil dapat bersaing dengan perusahaan besar. Manfaatkan teknologi rendah biaya yang ada di pasaran.
9.Perlakukan vendor dengan baik.
Perlakukan vendor dan suplier Anda sebaik mungkin, seperti halnya Anda memperlakukan para pelanggan. Mereka bisa saja memberikan diskon berdasarkan besarnya volume pemesanan Anda, atau bahkan demi menjaga hubungan baik, serta berharap ada peningkatan volume di masa mendatang. Hubungan yang baik membuat mereka juga dapat memahami keterlambatan pembayaran, bahkan memberikan pengiriman gratis.
10.Jadilah yang terbaik.
Anda tidak boleh setengah-setengah.Setiap hal yang Anda lakukan untuk klien harus lah yangterbaik. Apapun yang Anda buat dan jual, haruslah yang terbaik. Lakukan itu terus menerus, dan kekuatan word of mouth akan menyebar.
Jadi, apalagi yang Anda tunggu??? Yuk berwirausaha!!!
(Sumber: The Washington Post/Slate Magazine)
Friday, May 2, 2014
Mitos yang Tidak Benar Tentang Cokelat
Banyak orang awam, terutama kaum hawa yang saat ini ragu atau takut untuk mengkonsumsi coklat. Alasan utama mereka klasik, "coklat bisa membuat gemuk!!!" Hmm,, padahal menurut beberapa ahli yang telah melakukan riset, hal tersebut adalah tidak benar. So, kalian ingin tahu beberapa fakta seputar coklat yang salah, check this out :
Para ahli yakin bahwa timbulnya jerawat lebih dipengaruhi oleh stres dan hormon yang menyebabkan kondisi kulit mengalami berlebihnya aktivitas jaringan minyak.
2. Coklat menyebabkan kecanduan
Tidak ada penelitian yang dapat membuktikan bahwa coklat termasuk dalam jenis bahan adiktif. Orang yang sangat menggemari coklat kemungkinan disebabkan oleh sifat sensori coklat yang khas: tekstur yang mudah mencair di dalam mulut dan rasa/aroma yang enak. Coklat mengandung lebih dari 300 jenis rasa yang berbeda, tanpa ada jenis yang paling dominan. Kegemaran akan coklat kemungkinan juga disebabkan karena coklat menstimulasi pelepasan endorphins (senyawa dalam otak yang dapat mengurangi rasa sakit dan membangkitkan perasaan euforia (perasaan gembira/bahagia).
Tidak ada penelitian yang dapat membuktikan bahwa coklat termasuk dalam jenis bahan adiktif. Orang yang sangat menggemari coklat kemungkinan disebabkan oleh sifat sensori coklat yang khas: tekstur yang mudah mencair di dalam mulut dan rasa/aroma yang enak. Coklat mengandung lebih dari 300 jenis rasa yang berbeda, tanpa ada jenis yang paling dominan. Kegemaran akan coklat kemungkinan juga disebabkan karena coklat menstimulasi pelepasan endorphins (senyawa dalam otak yang dapat mengurangi rasa sakit dan membangkitkan perasaan euforia (perasaan gembira/bahagia).
3. Cokelat merupakan penyebab sakit kepala (migren)
Penelitian yang dilakukan di Pittsburgh State University terhadap 63 wanita menunjukkan bahwa coklat bukan merupakan pemicu terjadinya sakit kepala. Timbulnya migren lebih dihubungkan dengan keadaan hormon dalam tubuh.
Penelitian yang dilakukan di Pittsburgh State University terhadap 63 wanita menunjukkan bahwa coklat bukan merupakan pemicu terjadinya sakit kepala. Timbulnya migren lebih dihubungkan dengan keadaan hormon dalam tubuh.
4. Coklat menyebabkan obesitas
Para ahli gizi berpendapat bahwa tidak ada sesuatu makanan pun yang dapat menyebabkan kegemukan. Berat badan seseorang bertambah ketika kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih besar daripada kalori yang dibuang/dikeluarkan melalui aktivitas fisik. Penelitian yang dilakukan pada asupan diet rata-rata di Amerika menunjukkan bahwa coklat hanya berkontribusi 0,7-1,0% dari total kalori. Oleh karena itu, tetap dianjurkan untuk mengontrol jumlah asupan kalori dan yang terbuang. Fakta lain adalah coklat hanya mengandung sejumlah kecil kafein. Jumlah ini jauh lebih kecil bila dibandingkan dengan kandungan kafein di dalam kopi dan teh. Suatu senyawa yang mirip dengan kafein ditemukan dalam cokelat yaitu Theobromine. Theobromine juga berfungsi sebagai stimulan, seperti halnya kafein tetapi pengaruh dan sifat yang diberikan berbeda. Theobromine hanya ditemukan dalam biji kakao dan produk-produk turunannya.
Para ahli gizi berpendapat bahwa tidak ada sesuatu makanan pun yang dapat menyebabkan kegemukan. Berat badan seseorang bertambah ketika kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih besar daripada kalori yang dibuang/dikeluarkan melalui aktivitas fisik. Penelitian yang dilakukan pada asupan diet rata-rata di Amerika menunjukkan bahwa coklat hanya berkontribusi 0,7-1,0% dari total kalori. Oleh karena itu, tetap dianjurkan untuk mengontrol jumlah asupan kalori dan yang terbuang. Fakta lain adalah coklat hanya mengandung sejumlah kecil kafein. Jumlah ini jauh lebih kecil bila dibandingkan dengan kandungan kafein di dalam kopi dan teh. Suatu senyawa yang mirip dengan kafein ditemukan dalam cokelat yaitu Theobromine. Theobromine juga berfungsi sebagai stimulan, seperti halnya kafein tetapi pengaruh dan sifat yang diberikan berbeda. Theobromine hanya ditemukan dalam biji kakao dan produk-produk turunannya.
Kelebihan Mengkonsumsi Cokelat
Selain rasanya yang enak, ternyata coklat memiliki manfaat untuk kesehatan kita. Banyak orang yang menghubungkan antara makan coklat dengan kerusakan gigi dan kegemukan. Sebenarnya, yang menyebabkan kegemukan dan kerusakan gigi bukan karena coklatnya, melainkan karena kandungan gula yang ada pada coklat tersebut. Lalu, apa sih manfaat coklat untuk kesehatan?
Anda tidak perlu ragu atau takut lagi untuk mengkonsumsi coklat. Disini kami Sami'un team mencoba berbagi informaasi mengenai kelebihan coklat.... So, check this out..........
1. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol
Coklat merupakan zat yang mengandung senyawa yang berfungsi untuk menenangkan syaraf-syaraf yang tegang. Dengan mengkonsumsi coklat, maka perasaan seseorang akan menjadi lebih rileks. Oleh sebab itu, coklat bisa menurunkan tekanan darah.
Dark chocolate telah ditunjukkan dalam studi untuk menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi coklat hitam secara teratur telah terbukti menurunkan kolesterol LDL sebanyak 10 persen.
2. Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Berdasarkan hasil penelitian, ternyata coklat mengandung flavanol, sejenis flavanoid yang ditemukan pada coklat. Flavanoid adalah senyawa yang terbentuk secara alamiah dalam makanan nabati dan bertindak sebagai antioksidan dan membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
3. Mengandung Anti-Depresi
Hasil penelitian juga membuktikan bahwa Coklat mengandung serotonin alami
anti-depresan. Dengan memakan coklat juga bisa merangsang tubuh untuk memproduksi hormon endorfin, yang berperan menciptakan perasaan senang dan bahagia. Sebuah studi menemukan bahwa pencairan cok
lat di mulut menghasilkan perasaan senang lebih lama. Jadi ketika anda merasa dalam keadaan stress atau tertekan sempatkan waktu untuk menikmati coklat.
4. Mencegah Kerusakan Gigi
Banyak orang yang menganggap bahwa dengan mengkonsumsi coklat bisa menimbulkan kerusakan pada gigi. Sebenarnya yang membuat kerusakan pada gigi bukan coklatnya tapi gula yang terdapat pada penganan coklat. Jadi tidak masalah anda memakan coklat asalkan disiplin gosok gigi. Hasil penelitian telah menemukan bahwa dalam coklat terdapat zat theobromine yang bisa mencegah kerusakan gigi dengan menghilangkan Streptococcus mutans, yaitu bakteri yang memberikan kontribusi terhadap kerusakan gigi pada rongga mulut. Jadi siapa bilang coklat berbahaya? Justru manfaat coklat untuk kesehatan gigi itu sangat baik.
5. Membuat Panjang Umur
Hasil penelitian yang dilakukan di Belanda yang diikuti 200 pria di atas 20 tahun, menemukan bahwa para pria yang mengkonsumsi sejumlah besar coklat, baik itu berupa dark coklat dan milk chocolate, usianya lebih lama dan telah menurunkan tingkat penyakit. Berdasarkan penelitian tersebut diketahui bahwa coklat mengandung zat yang mampu memperlambat penuaan. Konsumsi coklat secara teratur dapat mengurangi keriput dan melindungi kulit dari terbakar sinar matahari.
Seorang nenek yang bernama Jeanne Louise Calment salah satu orang tertua dengan umur panjang yang hidup sampai usia 122 memperkuat hasil dari penelitian di Belanda tersebut. Dia mempunyai resep panjang umur, yaitu dengan mengkonsumsi dark chocolate sebesar 2,5 pon dalam satu minggu.
6. Menurunkan risiko stroke
Sebuah penelitian dari Swedia pada tahun 2011 lalu membuktikan bahwa mengonsumsi coklat 45 gram sehari selama seminggu ampuh menurunkan risiko stroke sebesar 20 persen.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Penggemar coklat patut berbahagia. Pasalnya, makan cokelat meningkatkan kesehatan jantung, seperti menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol jahat, dan risiko serangan jantung. Selain itu, coklat hitam juga merupakan agen inflamasi yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
8. Membuat perut lebih kenyang
Cokelat hitam mengandung serat tinggi sehingga membuat Anda lebih kenyang saat memakannya. Makan cokelat hitam pun mampu menurunkan kebiasaan Anda ngemil makanan manis, asin, dan berlemak.
9. Memerangi diabetes
Sebuah penelitian dalam skala kecil pada tahun 2005 menyebutkan makan cokelat secara rutin mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga risiko terserang diabetes akan menurun.
10. Melindungi kulit
Manfaat kesehatan berikutnya dari makan cokelat adalah melindungi kulit dari sinar matahari karena ada senyawa flavonoid dalam cokelat yang merupakan antioksidan yang memerangi radikal bebas. Tetapi Anda tetap harus mengoleskan tabir surya jika ingin berjemur.
11. Meredakan batuk
Tidak bisa berhenti batuk? Bahan dalam cokelat bernama theobromine mampu membantu Anda meredakan batuk yang dialami. Senyawa tersebut tepatnya mengurangi aktivitas pada saraf di otak yang memicu batuk.
12. Memperbaiki suasana hati
Menikmati cokelat sekali-kali tentu mampu membuat Anda merasa lebih nyaman dan rileks. Sebab menikmati makanan adalah salah satu cara menjalani kehidupan yang menyenangkan. Jadi, ambil coklat hitam Anda dan rasakan manfaatnya dalam memperbaiki suasana hati.
13. Melancarkan peredaran darah
Coklat bersifat anti penggumpalan darah yang bekerja seperti aspirin. Sehingga makan cokelat akan melancarkan peredaran dan sirkulasi darah dalam tubuh.
14. Meningkatkan penglihatan
Karena cokelat ampuh melancarkan peredaran darah, khususnya di sekitar otak, penelitian dari University of Reading menduga bahwa coklat juga mungkin meningkatkan aliran darah ke daerah retina. Sehingga penglihatan Anda akan lebih baik berkat rajin makan coklat hitam.
15. Meningkatkan konsentrasi
Masih berhubungan dengan sirkulasi darah dalam tubuh, makan cokelat akhirnya juga bisa membuat Anda lebih sadar dan waspada. Sehingga ketika Anda mengerjakan sesuatu, Anda lebih bisa berkonsentrasi.
Itulah berbagai manfaat kesehatan dari coklat hitam. Masih ragu untuk mengkonsumsi makanan lezat yang satu ini?
Hmmmm... mau coba minuman es coklat yang mantapp??
Bergabunglah bersama kami dengan menjadi mitra saMco dijamin kegemaran anda mengkonsumsi coklat bisa mehnghasilkan uang.. hehehe..
Anda tidak perlu ragu atau takut lagi untuk mengkonsumsi coklat. Disini kami Sami'un team mencoba berbagi informaasi mengenai kelebihan coklat.... So, check this out..........
1. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol
Coklat merupakan zat yang mengandung senyawa yang berfungsi untuk menenangkan syaraf-syaraf yang tegang. Dengan mengkonsumsi coklat, maka perasaan seseorang akan menjadi lebih rileks. Oleh sebab itu, coklat bisa menurunkan tekanan darah.
Dark chocolate telah ditunjukkan dalam studi untuk menurunkan tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi. Mengkonsumsi coklat hitam secara teratur telah terbukti menurunkan kolesterol LDL sebanyak 10 persen.
2. Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Berdasarkan hasil penelitian, ternyata coklat mengandung flavanol, sejenis flavanoid yang ditemukan pada coklat. Flavanoid adalah senyawa yang terbentuk secara alamiah dalam makanan nabati dan bertindak sebagai antioksidan dan membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh.
3. Mengandung Anti-Depresi
Hasil penelitian juga membuktikan bahwa Coklat mengandung serotonin alami
anti-depresan. Dengan memakan coklat juga bisa merangsang tubuh untuk memproduksi hormon endorfin, yang berperan menciptakan perasaan senang dan bahagia. Sebuah studi menemukan bahwa pencairan cok
lat di mulut menghasilkan perasaan senang lebih lama. Jadi ketika anda merasa dalam keadaan stress atau tertekan sempatkan waktu untuk menikmati coklat.
4. Mencegah Kerusakan Gigi
Banyak orang yang menganggap bahwa dengan mengkonsumsi coklat bisa menimbulkan kerusakan pada gigi. Sebenarnya yang membuat kerusakan pada gigi bukan coklatnya tapi gula yang terdapat pada penganan coklat. Jadi tidak masalah anda memakan coklat asalkan disiplin gosok gigi. Hasil penelitian telah menemukan bahwa dalam coklat terdapat zat theobromine yang bisa mencegah kerusakan gigi dengan menghilangkan Streptococcus mutans, yaitu bakteri yang memberikan kontribusi terhadap kerusakan gigi pada rongga mulut. Jadi siapa bilang coklat berbahaya? Justru manfaat coklat untuk kesehatan gigi itu sangat baik.
5. Membuat Panjang Umur
Hasil penelitian yang dilakukan di Belanda yang diikuti 200 pria di atas 20 tahun, menemukan bahwa para pria yang mengkonsumsi sejumlah besar coklat, baik itu berupa dark coklat dan milk chocolate, usianya lebih lama dan telah menurunkan tingkat penyakit. Berdasarkan penelitian tersebut diketahui bahwa coklat mengandung zat yang mampu memperlambat penuaan. Konsumsi coklat secara teratur dapat mengurangi keriput dan melindungi kulit dari terbakar sinar matahari.
Seorang nenek yang bernama Jeanne Louise Calment salah satu orang tertua dengan umur panjang yang hidup sampai usia 122 memperkuat hasil dari penelitian di Belanda tersebut. Dia mempunyai resep panjang umur, yaitu dengan mengkonsumsi dark chocolate sebesar 2,5 pon dalam satu minggu.
6. Menurunkan risiko stroke
Sebuah penelitian dari Swedia pada tahun 2011 lalu membuktikan bahwa mengonsumsi coklat 45 gram sehari selama seminggu ampuh menurunkan risiko stroke sebesar 20 persen.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Penggemar coklat patut berbahagia. Pasalnya, makan cokelat meningkatkan kesehatan jantung, seperti menurunkan tekanan darah, kadar kolesterol jahat, dan risiko serangan jantung. Selain itu, coklat hitam juga merupakan agen inflamasi yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
8. Membuat perut lebih kenyang
Cokelat hitam mengandung serat tinggi sehingga membuat Anda lebih kenyang saat memakannya. Makan cokelat hitam pun mampu menurunkan kebiasaan Anda ngemil makanan manis, asin, dan berlemak.
9. Memerangi diabetes
Sebuah penelitian dalam skala kecil pada tahun 2005 menyebutkan makan cokelat secara rutin mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga risiko terserang diabetes akan menurun.
10. Melindungi kulit
Manfaat kesehatan berikutnya dari makan cokelat adalah melindungi kulit dari sinar matahari karena ada senyawa flavonoid dalam cokelat yang merupakan antioksidan yang memerangi radikal bebas. Tetapi Anda tetap harus mengoleskan tabir surya jika ingin berjemur.
11. Meredakan batuk
Tidak bisa berhenti batuk? Bahan dalam cokelat bernama theobromine mampu membantu Anda meredakan batuk yang dialami. Senyawa tersebut tepatnya mengurangi aktivitas pada saraf di otak yang memicu batuk.
12. Memperbaiki suasana hati
Menikmati cokelat sekali-kali tentu mampu membuat Anda merasa lebih nyaman dan rileks. Sebab menikmati makanan adalah salah satu cara menjalani kehidupan yang menyenangkan. Jadi, ambil coklat hitam Anda dan rasakan manfaatnya dalam memperbaiki suasana hati.
13. Melancarkan peredaran darah
Coklat bersifat anti penggumpalan darah yang bekerja seperti aspirin. Sehingga makan cokelat akan melancarkan peredaran dan sirkulasi darah dalam tubuh.
14. Meningkatkan penglihatan
Karena cokelat ampuh melancarkan peredaran darah, khususnya di sekitar otak, penelitian dari University of Reading menduga bahwa coklat juga mungkin meningkatkan aliran darah ke daerah retina. Sehingga penglihatan Anda akan lebih baik berkat rajin makan coklat hitam.
15. Meningkatkan konsentrasi
Masih berhubungan dengan sirkulasi darah dalam tubuh, makan cokelat akhirnya juga bisa membuat Anda lebih sadar dan waspada. Sehingga ketika Anda mengerjakan sesuatu, Anda lebih bisa berkonsentrasi.
Itulah berbagai manfaat kesehatan dari coklat hitam. Masih ragu untuk mengkonsumsi makanan lezat yang satu ini?
Hmmmm... mau coba minuman es coklat yang mantapp??
Bergabunglah bersama kami dengan menjadi mitra saMco dijamin kegemaran anda mengkonsumsi coklat bisa mehnghasilkan uang.. hehehe..
Our Link Franchise : http://www.tokobagus.com/iklan/waralaba-minuman-es-coklat-samco-sami-un-chocolate-50608055.html
Asal Mula Coklat
Siapa yang tidak suka coklat? Hampir semua orang menyukai makanan ini. Rasanya manis, bentuknya berbagai macam dan mudah didapat. Apakah kalian juga tahu bagaimana coklat ditemukan?
Coklat ditemukan pertama kali oleh orang Mexico di Amerika Tengah. Mereka mengolah biji dari tanaman coklat menjadi semacam bubuk bumbu dan minuman. Lalu, oleh Christopher Columbus dan Hernando Cortez bibit coklat dibawa ke benua Eropa pada awal tahun 1500-an. Saat itu, mereka tidak tahu bagaimana cara mengolah coklat yang mereka bawa karena rasanya sangat pahit.
Lalu, Cortez memiliki ide untuk menambahkan gula ke dalam minuman coklat. Nah, terciptalah minuman coklat yang sangat nikmat. Minuman itu kemudian menjadi sangat terkenal di Eropa. Lalu pada tahun 1800-an negara Inggris dan Swiss membuat berbagai macam produk coklat. Sejak dulu hingga sekarang Swiss dan Iggris menjadi negara penghasil produk coklat berkualitas tinggi dan rasanya sangat lezat.
Coklat itu berbentuk seperti biji-bijian. Para petani memetiknya saat biji-biji coklat sudah matang. Sebelum menjadi makanan atau minuman, biji-biji coklat harus dikupas lebih dulu. Kemudian, selama beberapa hari coklat itu di fermentasi untuk mengurangi rasa pahitnya.
Setelah itu dikeringkan baik menggunakan alat atau di bawah sinar matahari. Setelah kering, biji-biji coklat itu akan dikirimkan ke pabrik-pabrik untuk diolah menjadi berbagai macam produk.
Produknya bermacam-macam bisa berupa coklat batang, permen coklat, es krim coklat, atau susu coklat yang sering kita minum.
Coklat dihasilkan dari kakao (Theobroma cacao) yang diperkirakan mula-mula tumbuh di daerah Amazon Utara sampai ke Amerika Tengah. Mungkin sampai ke Chiapas, bagian paling selatan Meksiko. Orang-orang Olmec memanfaatkan pohon dan mungkin juga, membuat “coklat” di sepanjang pantai teluk di selatan Meksiko sekitar 1000 tahun SM. Peradaban pertama yang mendiami Meso-Amerika itu mengenal “kakawa” yang buahnya dikonsumsi sebagai minuman.
Kakao atau kokoa sangat penting dalam kebudayaan Meso-Amerika pada saat itu, yaitu suku Maya, Toltec dan Aztec. Mereka memanfaatkan biji kokoa (cocoa bean) sebagai mata uang di semua wilayah itu. Suku Maya dari Guatemala Utara mengambil istilah cocoa dari bangsa Olmec. Diperkirakan kebiasaan minum cokelat suku Maya dimulai sekitar tahun 450 SM – 500 SM. Konon, konsumsi cokelat dianggap sebagai symbol status penting pada masa itu. Suku Maya mengkonsumsi cokelat dalam bentuk cairan berbuih ditaburi lada merah, vanilla, atau rempah-rempah lain.
Rasa coklat masih sulit didefinisikan. Dalam buku Emperors of Chocolate, Joel Glenn Brenner menggambarkan riset terkini tentang rasanya. Tampaknya rasa cokelat tercipta dari campuran 1.200 macam zat, tanpa satu rasa yang jelas-jelas dominan. Sebagian dari zat itu rasanya sangat tidak enak kalau berdiri sendiri. Karenanya, sampai saat ini belum ada rasa cokelat tiruan.
Di antara zat-zat penghasil rasa coklat terdapat lemak. Titik leleh lemak kokoa ini hanya sedikit di bawah suhu normal tubuh manusia. Kalau Anda memakan sepotong coklat, lemak itu lumer di dalam mulut. Lumernya lemak kokoa menimbulkan rasa lembut mirip beludru di mulut yang khas. Lemak kokoa tidak langsung diserap tubuh karena bukan dari jenis yang dapat menggemukkan tubuh.
Dengan mengkonsumsi cokelat, tubuh mampu menghasilkan antioksidan yang dapat membantu mencegah serangan jantung dan mempertahankan daya tahan tubuh. Menurut American Dietetic Association, semakin murni coklat yang dikonsumsi, akan semakin besar keuntungan yang diperoleh. Karbohidrat yang dibentuk senyawa kimia dalam coklat menghasilkan serotonin, yang membantu stimulasi otak sehingga kita merasa santai dan juga tenang.
Sebatang coklat juga memenuhi 15% kalsium dan juga magnesium yang dibutuhkan tubuh kita. Meskipun terkadang coklat kurang bagus untuk gigi, namun coklat baik untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil dan secara teratur. Sebuah studi yang dilakukan juga menunjukkan bahwa coklat juga baik untuk pertumbuhan tulang dan proses penyembuhan.
Penggemar cokelat pantas bergembira karena sekeping cokelat hitam terbukti mampu memperlancar peredaran darah. Riset yang dipimpin Dr. Valentine Yanchau Njike dari Yale Prevention Reaserch Center, yang dilansir Reuters, menyebutkan cokelat hitam memiliki kandungan theobromine, phenethylamine, dan kafein yang jika dikonsumsi seimbang dan tepat akan membantu fungsi peredaran darah.
So, jangan ragu untuk mengkonsumsi coklat guys ^_^
Subscribe to:
Posts (Atom)