25 Fakta Unik Tentang Coklat

Coklat dan produk olahannya banyak digemari oleh semua usia.  Hampir di setiap warung, supermarket dan bahkan hampir di setiap rumah memiliki makanan yang berasal dari olahan coklat. Banyak hal menarik yang belum diketahui tentang coklat.

Berikut ini beberapa fakta unik dan menarik tentang coklat:

1. Penduduk dunia menghabiskan lebih dari 7 milyar dollar dalam setahun untuk membeli coklat.

2. Coklat menurut mitos dapat menyebabkan jerawat, padahal faktanya itu hanyalah mitos yang tidak terbukti dalam ilmu pengetahuan.

3. Coklat hitam sangat populer diantara kaum laki-laki. Kemungkinan ini terkait dengan kebiasaan minuman coklat.

4. Coklat batang terbesar di dunia pernah dibuat oleh salah satu perusahaan pengolahan coklat di negara Italia pada tahun 2000. Berat coklat batang ini mencapat 2268 kilogram atau 2,2 ton. Wow cukup untuk satu desa dan desa tetangga.

 5. Konsumsi coklat batang 2 kali lebih banyak dikonsumsi oleh kaum perempuan dibanding kaum laki-laki, namun untuk minuman coklat sebaliknya.

6. Coklat batang pertama yang tercatat oleh sejarah diproduksi oleh perusahaan Cadbury di Inggris pada tahun 1841.

7. Kata dasar coklat berasal dari kata di dalam bahasa suku Aztec “xocolatl” yang artinya air pahit.

8. Sekitar 71 persen pengkonsumsi coklat lebih menyukai susu coklat dibandingkan dengan produk olahan coklat yang lain.

9. Pembuat cokelat menggunakan 40% dari almond dunia dan 20% kacang tanah di dunia.

10. Perusahaan makanan ternama dunia Nestle memperkenalkan produk kue chips coklat pada tahun 1939.

11. Cokelat hitam dapat membuat mood lebih baik terutama perempuan yang kena sindrom  jelang mestruasi karena cokelat mengandung magnesium, asam lemak, omega tiga dan enam yang mampu meningkatkan suasana hati.

12. Anda pasti sudah tahu bahwa ada beberapa makanan pokok penduduk di dunia seperti roti, kentang, pasta, nasi, dll, tetapi tahukah anda bahwa pada masa 1000 SM, suku Olmec di Mexico Selatan menggunakan coklat sebagai makanan pokoknya? Mereka pun makan coklat sepanjang waktu! Aneh tapi nyata  :)

13. Dalam berbagai upacara seperti pernikahan, pertunangan, pembaptisan bahkan pemakaman, suku Maya menggunakan coklat cair sebagai minumannya. Sehingga upacara tersebut sering disebut upacara manis.

14. Pada umumnya kita menggunakan uang untuk membeli coklat, bukan? Tetapi tahukah anda bahwa coklat dapat digunakan sebagai mata uang? Suku Aztec dan suku Maya menggunakan cacao atau coklat kacang sebagai mata uang mereka. Bayangkan! Kapan saja anda ingin makan coklat, anda bisa langsung membuka dompet anda :)

15. Menurut para ahli, coklat tidak hanya memiliki 10 atau 50 rasa saja di dalamnya, tetapi lebih dari 500 rasa. Tidak heran rasanya begitu lezat dan banyak orang yang memujanya.

16. Napoleon adalah pemimpin yang terkenal sepanjang masa. Tetapi tahukah anda, bahwa Napoleon selalu membawa coklat dan memakannya selama perjalanan militernya. Hal ini dilakukan karena coklat dikenal dapat menambah energi dan mengembalikan karbohidrat yang hilang.

 17. Coklat adalah pemicu ekonomi yang besar di bumi. Sebanyak 600.000 ton biji kakao dihabiskan di seluruh dunia per tahun.

18. Kata ‘Chocolate’ dihasilkan dari kata ‘Cocoa’ itu sendiri. Awalnya dieja sebagai ‘Cacao’, namun  menjadi ‘Cocoa’ akibat kesalahan mengeja. Upps! Akhirnya kata ‘Cocoa’ lebih sering dipakai hingga sekarang.

19. Sebanyak 17.000 pekerja di Belgia terlibat pembuatan, penjualan hingga promosi coklat.

20. Fakta unik yang bisa diberitahu kepada atasan atau guru Anda adalah, Phenyl ethylamine dan Amphetamines adalah dua stimulan yang terdapat pada coklat. Kedua stimulan ini berguna meningkatkan aktivitas di bagian otak dan mengontrol kemampuan kita untuk selalu fokus dan tetap waspada.

21. Swiss adalah negara yang menempati urutan teratas dengan predikat ‘pemakan coklat terbanyak di dunia’, sedangkan Inggris menempati urutan kedua. Mungkin kah kita bisa mengalahkan Swiss untuk menempati urutan pertama?

22. Anti-oksidan di dalam coklat menurunkan risiko penyakit jantung. Ini berarti, dapat dikatakan bahwa dengan mengonsumsi coklat, kesehatan Anda pun terbantu.

23. Afrika kini memimpin sebagai produsen Kakao terbesar di dunia, Ghana adalah negara yang menempati rangking teratas.

24. Kata “Death by Chocolate” mungkin terdengar seperti sebuah lelucon, namun kematian karena coklat benar-benar terjadi di Meksiko pada abad ke-17. Siapa yang tidak tergoda dengan coklat? Tanpa ragu, seorang uskup asal Spanyol melahap coklat yang ternyata sudah disuntikan racun.

25. Dark Chocolate adalah coklat yang paling pahit sekaligus paling sehat karena memiliki kadar gula yang rendah dibanding jenis coklat yang lain.

 Disarikan dari berbagai sumber: http://aguslsupriyanto.blogspot.com/2013/02/10-fakta-unik-dan-menarik-tentang-coklat.html

http://www.citrawanita.com/fakta-unik-tentang-coklat/

http://www.sendokgarpu.com/index.php/articles/food/1791-9-Fakta-Tentang-Coklat